Dip de tomates secos

Todos mis compañeros blogueros llevan días publicando recetas dedicadas a San Valentín, y yo, como soy un pequeño desastre, no me he podido dedicar hasta hoy :s.

Ésta es mi propuesta para este día tan especial, un dip de tomates secos, fácil y rápido de preparar, acompañados, como no, de unas tostadas con forma de corazón que darán el toque romántico a la velada, suena bien eh? ;)

Si se trata de una primera cita, OJO AL AJO! Te podría decir que lo quitaras, pero claro, el dip perdería la gracia... Quizás, en lugar de poner uno entero, pon sólo la mitad.   Pero si eres atrevido o atrevida, ponlo entero y asegúrate de que tu pareja dipea contigo por aquello de que se nota menos si los dos coméis lo mismo :P.

Ingredientes:

- 50 gr. de tomates secos

- 25 gr. de piñones

- 1 diente de ajo

- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura todos los ingredientes hasta conseguir la textura deseada.

Coloca en un bol acompañado por unas tostadas y sirve.

Para hacer las rebanadas de pan con forma de corazón necesitaréis: pan de molde, un rodillo y cortador en forma de corazón.

Estiráis con el rodillo la rebanada de pan y le dais forma con el cortador.  Una vez todas cortadas, las ponemos sobre la bandeja de hornear e introducimos al horno unos 20 minutos a 180º.

♥♥♥  Feliz San Valentín a tod@s ♥♥♥

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