Sandwich de queso brie y jamón ♥

Hace relativamente poco fue mi cumpleaños y una de mis mejores amigas me regaló un curso de decoración de galletas.  Me encantó el regalo pero le puse como condición que me acompañara y así pasar el rato juntas.

El curso fue este domingo pasado en Artifondant y lo pasamos genial!!!  Amalia (la profe), tiene las manos de oro y hace tartas, galletas y cupcakes preciosos.  Su trato es muy cercano y por lo tanto te hace sentir cómoda desde el primer momento.

Yo, que me consideraba una negada para decorar galletas, me salieron unas tan bonitas como éstas:


Si, lo se, se pueden mejorar, pero para ser mis primeras decoraciones no están nada mal, no???  La zanahoria se me espachurró un poco cuando intentaba meterla en la caja :(

El taller fue de cuatro horas.  Cuatro horas que se me pasaron volando entre risas y glasas de colores...

Amalia imparte más cursos a parte del de decoración de galletas.  También tiene talleres de decoración de tartas y de cupcakes y por supuesto, también trabaja por encargo.  Si quieres saber más de ella visita su sitio en Facebook (pincha aquí) y así no te perderás ninguna de sus impresionantes tartas y sus fantásticos talleres ;).

Y ya que estamos, aprovecho para darle de nuevo las gracias a mi amiga Imma por tan fantástico regalo.  Ahora tenemos que practicar, eh??? ;)

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Sobre el post de hoy....

Si me preguntaran cuál es mi sandwich preferido no dudaría un segundo en responder: el de queso brie fundido con jamón calentito... suena bien eh???, pues os aseguro que sabe mejor! ;).


Para disfrutar de esta maravilla sólo vas a necesitar una plancha o sartén y los ingredientes que ves en la foto: 

- 2 rebanadas de pan 
- queso brie
- jamón serrano
- mantequilla


Creo que no es necesario que os explique cómo preparar un sandwich, pero para los que no sepan, aquí dejo unas cortas instrucciones ;)

Unta las rebanadas de pan con mantequilla sólo por un lado.  

Pon la plancha o la sartén al fuego.

Incorpora las lonchas de jamón serrano y una de las rebanadas de pan que tenías preparadas (la parte untada con mantequilla en contacto con la sartén).  Pon trocitos de brie encima del pan y deja que vayan tomando calorcito poco a poco y derritiendo lentamente...

Coloca el jamón sobre el brie y tapa con la otra rebanada reservada.

Con mucho cuidado da la vuelta al sandwich para que se tueste la otra parte.

Retira cuando ambas partes adquieran un tono tostado y el queso haya fundido.

Disfrútalo con lo que más te guste ♥




31 comentarios:

mixrock dijo...

Las galletas te han quedado geniales!! que quieres mejorar si están perfectas!! =)
Y el sandwich tiene una pinta… vamos! que tengo todos los ingredientes y creo que va a ser mi cena de esta noche, jajaja.
Besitos!

Mayte dijo...

Pues para mi también desde pequeña es mi sandwich favorito!! Así tal cual, sin nada más que queso y jamoncito, es inigualable!

Y ese curso regalado es precioso!

Un beso y buena vibra.

ORNI dijo...

A mi las galletas me encantan, te han quedado muy bonitas y ese sandwich de lujo.
Besos

Tengo un horno y sé cómo usarlo dijo...

Las galletas estan preciosas, y ese sandwich se sale de la pantalla. Ñam.

MAIZENA dijo...

Anda que si pillara el sandwich no quedaban ni las migas, las fotos preciosas y las galletas para ser tus primeras te han quedado preciosas!

Besos

Joaquina dijo...

Comparto contigo el gusto por esos sencillos ingredientes... después de este bocado una se queda como en un nube... Me encanta!!!! Besssos,

Sandoa dijo...

Que bonito regalo ese curso!!!! El sandwich de 10.
Un besito

Gemma Biosca dijo...

Vaya galletas tan bonitas....pero si te soy sincera, me gusta más este bocata! En casa nunca falta el queso Brie y lo solemos hacer en bocadillos calientes....gracias por compartir!!
Gemma de Food&Cakes by GB

Lady Halcon dijo...

¡Qué galletas más bonitas! El toque en la zanahoria creía que lo habías hecho a posta, le da un toque muy original.
Y sobre el sándwich, uff, una delicia, me lo comía ahora mismo sin pestañear!
Besos

Raaawr dijo...

Madre mía pedazo de galletas!!! Qué cucas te han quedado!! (tanto yo como mi madre apostamos por la cestita!! Es preciosa <3)
Y referente al sandwich.. no tiene nada de mala pinta, las fotos son un lujazo y los contrastes de colores me encantan, pero el Brie me echa atrás jajajj! Nunca me ha gustado!
Yo con algo de García Vaquero me las apaño ;)

Dolores-MiGranDiversion dijo...

Kas galletas preciosas y el sandwiche riquisimo
Bss

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Sin duda uno de mis sándwiches preferidos. Me encanta para cenar aunque no siempre tengo brie, así que me pongo otro queso que funda bien. Se ve espectacular y las galletas te quedaron preciosas!! En serio que no habías hecho galletas antes así? Pues no lo parece.

Besos guapa…

Cristina dijo...

Mmmmm! Que sandwich más bueno para desayunar...! Hace tiempo que no me hago este desayuno... así que me parece que mañana me lo prepararé :) hehehe

Por cierto, las galletas te han quedado fantásticas!

Un abrazo!

Susana dijo...

Interesante este curso, me informo.

Petó

Akane dijo...

¿Que se pueden mejorar? Yo las veo perfectas!! Qué bonitas, enhorabuena por tener unas manos tan hábiles, yo seguro que a la primera no haría cosas tan monas :).
Ay, qué pinta tiene el sándwich! Hace tanto que no pruebo el brie por culpa de mi intolerancia...

Un abrazo

sofia de la Torre dijo...

Uy que hambre!!! que rico, a eso lo llamo yo un sandwich o bocata o entrepa.

CHEZ SILVIA dijo...

Las galletas muy bonitas, da pena morderlas!!! Me quedo el sandwich enterito, con esa pinta no le digo que no!!! Bss

VIRGINIA dijo...

Como que se pueden mejorar¡¡¡¡ Todo se puede mejorar, claro está, pero no creo que lo digas poruqe estas están mal. Te han quedado perfectas.

Y bueno el sandwich me tiene babeando ante la pantalla, siento su queso fundido, su jamón jugoso y hasta el crepitar el pan, en mi paladar. Unas fotos preciosas Olga.Bss

Virginia "sweet and sour"

thermo dijo...

Era y es mi sandwich favorito, que pintaza te ha quedado.
Besazos.

MªJose-Dit i Fet dijo...

Me gustaría ver cómo me saldrían a mí las galletas decoradas, me parece que las tuyas han quedado perfectas, son una cucada!!
Y ese sandwiiiiich, por favor con el hambre que tengo a estas horas y ver esa foto tan apetitosa!!!
Un besito guapa :)

montsemorote dijo...

Unas galletas preciosas, perfectas ya me gustaría a mi hacer estas cosas tan chulas.
Un sandwich muy rico.
Besos
Cocinando con Montse

Carmen dijo...

Nina, yo quiero una amiga como la tuya, que no sólo me haga esos regalos sino que, además, me acompañe :)

Las galletas te han quedado estupendas. Los fallos los verás tu porque yo no veo nada. Me parece que están preciosas.

Y el sandwich, mmmm, también uno de mis favoritos aunque yo cambiaría el jamón por beicon. Ahhhh. Sólo de pensarlo me pongo a salivar.

Bye!

Gemma dijo...

Te han salido preciosas!!! y me recuerda que ya tenemos la Pascua aquí.
Besos, guapa!

La Cuina Violeta dijo...

Ja m'agradaria tenir una amiga que em fes regals com aquest. També m'agrada com a tu un bon entrepà de brie i pernil.
Una abraçada,
Nani

luisa dijo...

Ese taller no veas, se pasa bien verdad? y más si es entre amigas. Por cierto el sandwich podríamos tomarnos uno juntas si estuviéramos más cerca y así cambiar impresiones, verdad? Bss guapa.

Silvia dijo...

No sé si llevarme un par de esas preciosas galletas o el sandwich... Venga, las galletas te las dejo, son tan bonitas que me da pena tener que comerlas.

Besos.

Bertha dijo...

Antes de nada felicidades por el cumple y ese regalazo que has sabido aprovechar tan bien. Y el bocata estupendo, menuda pintaza.
Besines

Inés dijo...

mmm qué rico!!! llega el olor tostadito hasta aquí

Lena - delicious stories dijo...

Te han quedado preciosas! Yo no soy de hacer galletas decoradas, pero admiro a los que se lanzan ;-)
Y del sandwich, qué te voy a decir.... pa'comérselo todito!!!!!
Besos.

Juana dijo...

Nada más bonito que disfrutar de un curso con una amiga..y rodeadas de glasa de colores mucho más!!!! ;)
tu sandwich favorito también podría ser el mío!! más aún viendo esas fotos tan bonitas!!!!!!
miles de besos guapa!

Asociacion de Vecinos "Barrio del Vivero" dijo...

Yo para hacer este sandwich utilizaré jamón ibérico, me gusta mas y pienso que le aportará un toque especial. Un saludo.