French toast de Nutella {una receta por una buena causa}


Hace unos días recibí un mail de Inés de Aceite y chocolate, en él nos hacía partícipes de la historia de Jontxu, un niño de 8 años al que le diagnosticaron Leucodistrofia hace un par de años.  Se trata de una enfermedad genética neurodegenerativa que le ha causado innumerables limitaciones.

Los padres de Jontxu han creado la asociación The Walk on Project, un proyecto que tiene por objetivos:
  1. La información y sensibilización sobre las enfermedades raras, especialmente las leucodistrofias, y las consecuencias que estas acarrean en las personas que las padecen y en su entorno familiar.
  2. La recaudación de fondos para la investigación en leucodistrofias.
  3. La canalización de distintas formas de expresión y celebración de la solidaridad con los enfermos y sus familias.

Es por ello que cuando Inés nos pidió colaboración para difundir esta información no lo dudé un instante y me ofrecí para prepararle a Jontxu unos fantásticos French toast de Nutella ;).


Ingredientes:

- 16 rebanadas de pan de molde
- Nutella
- 1 huevo
- 100 ml de leche
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 1/2 cucharadita de canela
- Mantequilla


Preparación:

Untar la mitad de las rebanadas de pan con la Nutella y cubrirlas con el resto.

En un plato hondo mezclamos el huevo, la leche, el azúcar glas y la canela y removemos bien para que quede todo bien integrado.  

Mojar los bocadillos de Nutella en la mezcla por los dos lados.

Calentar la mantequilla en la sartén y freír los bocadillos por los dos lados hasta que cogan un color dorado.

Servir espolvoreados con azúcar glas y canela.





39 comentarios:

Pastelito Valiente dijo...

Qué tristeza tan grande la poca investigación que hay sobre las denominadas "enfermedades raras". Me gusta la iniciativa que habéis tenido y la receta. Bs

Núria dijo...

UNA MUY BUENA INICIATIVA...LAS TOSTAS SE VEN DELICIOSAS Y LAS FOTOS ME GUSTAN MUCHO...BESITOS

In cucina dijo...

Es tremendo cómo vivimos de espaldas a todas las enfermedades desconocidas, lo poco que se invierte en investigación por parte de gobiernos y farmaceuticas. Mucho ánimo a esa familia porque el cariño siempre es un buen aliado. Y tu desayuno una forma excelente de entfrentarse al nuevo día.

Isabel dijo...

Qué buena aportación cuca...ideal para niños! y mayores ;)
Pobre mío, ojalá encuentren algo que pueda mejorarle la vida, a él y a tantos otros

Gastroadikta dijo...

Tendrían que haber más asociaciones como esta y mucha más investigación en muchos temas que lamentablemente se dejan de lado :(
Muy buena aportación la tuya, con la nutella seguro que debe estar muy rico

Besos

Mirasens dijo...

Y qué encima recorten en investigación... es para llorar de rabia! Muy buena inciativa y la receta estupenda, adoro este tipo de tostadas!!!! mmmmm

Joana Galvez dijo...

sin duda alguna el desayuno preferido de mis hijos!

Un saludo

Evelyn dijo...

Una estupenda receta para tan buena causa. Qué pena!!! Besiños.

Montse dijo...

No conocía la historia, qué pena¡¡¡¡¡

Clemenvilla dijo...

buena iniciativa!!! Las tostadas son irresisitbles.
Un besito

Inés dijo...

Olga Millones de gracias por participar.

Las tostadas son increíbles y las fotos maravillosas como siempre.

Un fuerte abrazo

Inés

Bertha dijo...

Unas tostadas estupendas y siendo para una buena causa son el doble de buenas.
Besines

365 sonrisas dijo...

Ohhhh que delicia Linda!!! Me estoy relamiendo!! Muakkk

Anónimo dijo...

Una buena causa!!!
Me encantan las tostadas, tienen que estar buenísimas!
Un fuerte abrazo!

Anónimo dijo...

La receta tiene muy buena pinta y la causa es simplemente genial. Besos

Una oveja en las nubes dijo...

Olga, seguro que Jontxu va a disfrutar muchísimo con esta deliciosa receta... Porque, que niño se puede resistir ante la nutella!!!
Seguro que como yo, habrás disfrutado de una manera especial preparando esta entrada ;)
Aunque siempre te digo lo mismo, me chiflan las fotos!!!
Un beso!!!
The English Company blog

Food And Travel By Mer dijo...

Todo sea por una gran causa!
se ven riquisimas!

Recetario Spanglish para mis hijos dijo...

Muchas gracias por tu generoso aporte! Muy ricas las tostadas, un beso,

Elena - delicious stories dijo...

Qué bien, Olga! Se ven deliciosas! Te aseguro que comería una ahora mismo ;-)
Besos.

dosentrebambalinas dijo...

Es una iniciativa estupenda, ojalá qué consigan recaudar lo que necesitan, pero sobretodo ojalá que consigan remover las consciencias de quienes deciden donde se destinan los fondos, hace falta más recursos para la investigación y menos para otras cosas.
Y la receta fantástica, me la tomaría ahora mismo, que me falta mi dulce de después de comer ;)

Un beso

Virginia dijo...

Ummm Nina, que rica la french toast con nutella. Cualquier niño se pirraría por una tostada así, hasta yo que soy ya un poco mayorcita.

Entre todos creo que hemos hecho un menú muy pero que muy apetecible.

Y la razón bien lo merece.

Bss

Virgina "Sweet and sour"

Joaquina dijo...

Preciosa iniciativa, preciosas fotos, y deliciosa merienda!! Besos.

Anna dijo...

Es increíble esta iniciativa, una auténtica preciosidad :) Igual de increíbles que estas french toast, las tengo que probar pero ya!!!!!!! Qué vicio! jaja

Un besoo! :D

Alisonhouse dijo...

Qué poco solidarios somos con los sufrimientos de los demás. Hasta que no nos toca de lleno no nos damos cuenta de lo que tenemos y lo importante que es la salud. Es en estos casos cuando me gustaria ser rica para poner mi granito de arena en la investigación ya que los que tienen que hacerlo no se preocupan y ademas hacen recortes.

Las tostadas me encantan así como las has preparado aunque yo le pondría menos canela que no me gusta mucho.
Besosssssssssssss

Manu dijo...

Casi casi hemos coincidido!!! lo tuyo más elaborado y muy muy bien presentado!!!

un beso enorme Olguita!!!

Thermofan. Marisa G. dijo...

Te conozco por nuestra común participación en el proyecto. Me encanta la receta. Me hago seguidora y te invito a mi blog. Un beso

Cristina dijo...

Una fantàstica recepta per una gran causa. Felicitats!

Lore dijo...

Una merienda estupenda para una causa aún mejor. Voy a pasarme por la página que nos recomiendas.

Sin duda, tenemos que sensibilizarnos y estar al día de estos casos.

Un besín,

Lore

Chez Silvia dijo...

Que bo!!!! com m´agrada!!! que original, això m´ho faré! Muaks

Toñi dijo...

Nina qué iniciativa más buena..... la merienda sin palabras, absolutamente rica.
Besitos bonita.

Olguichi1970 dijo...

Estupenda receta para una muy buena causa! Besos , tocayita

Isabel Aguilera dijo...

Que rico!!
Seguro que a Jontxu le encanta.
Una bonita iniciativa en la que hemos participado para esta familia.
Un saludo.

Neus dijo...

Me encanta la idea... alguna vez la he visto en alguna revista, pero tus fotos invitan a merendar este rico bocado.
Un beso

Arantxa dijo...

Una muy buena causa y una presentación impecable, como siempre. Aunque a mí me gusta más la Nocilla que la Nutella :-P

Saludines

Elisa dijo...

Una inicitiva preciosa. Toda mi fuerza a esos padres luchadores y un beso a Jontxu. Tus french toast no tienen desperdicio. Un saludo.

Anabel dijo...

Hola!!! gracias a esta maravillosa iniciativa de Inés te he podido conocer.. y me encanta tu blog!! tienes recetas chulísimas!! (como ésta... uhmmmm!!! tiene que estar delicioso!!!... así que me quedo por aquí.. y ya tienes una seguidora más!!!
Por cierto, te invito a visitar el mío: www.cocinaparaceliacosynoceliacos.blogspot.com
Besitos!!! y nos vemos por aquí...

Ernestina Causse dijo...

ummm! se me hace la boca agua! Un beso

Fran Muñoz dijo...

Un placer haber compartido esta experiencia contigo y más aún si podemos aportar un granito de arena.
x o f
www.teachingenglishbyfran.blogspot.com

MJ dijo...

Uiggggggg, que buena pinta tiene esto, con lo que a mi me gusta la Nutella.

Un besito