Hace unos días recibí un mail de Inés de Aceite y chocolate, en él nos hacía partícipes de la historia de Jontxu, un niño de 8 años al que le diagnosticaron Leucodistrofia hace un par de años. Se trata de una enfermedad genética neurodegenerativa que le ha causado innumerables limitaciones.
Los padres de Jontxu han creado la asociación The Walk on Project, un proyecto que tiene por objetivos:
- La información y sensibilización sobre las enfermedades raras, especialmente las leucodistrofias, y las consecuencias que estas acarrean en las personas que las padecen y en su entorno familiar.
- La recaudación de fondos para la investigación en leucodistrofias.
- La canalización de distintas formas de expresión y celebración de la solidaridad con los enfermos y sus familias.
Es por ello que cuando Inés nos pidió colaboración para difundir esta información no lo dudé un instante y me ofrecí para prepararle a Jontxu unos fantásticos French toast de Nutella ;).
Ingredientes:
- 16 rebanadas de pan de molde
- Nutella
- 1 huevo
- 100 ml de leche
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 1/2 cucharadita de canela
- Mantequilla
Untar la mitad de las rebanadas de pan con la Nutella y cubrirlas con el resto.
En un plato hondo mezclamos el huevo, la leche, el azúcar glas y la canela y removemos bien para que quede todo bien integrado.
Mojar los bocadillos de Nutella en la mezcla por los dos lados.
Calentar la mantequilla en la sartén y freír los bocadillos por los dos lados hasta que cogan un color dorado.
Servir espolvoreados con azúcar glas y canela.
39 comentarios:
Qué tristeza tan grande la poca investigación que hay sobre las denominadas "enfermedades raras". Me gusta la iniciativa que habéis tenido y la receta. Bs
UNA MUY BUENA INICIATIVA...LAS TOSTAS SE VEN DELICIOSAS Y LAS FOTOS ME GUSTAN MUCHO...BESITOS
Es tremendo cómo vivimos de espaldas a todas las enfermedades desconocidas, lo poco que se invierte en investigación por parte de gobiernos y farmaceuticas. Mucho ánimo a esa familia porque el cariño siempre es un buen aliado. Y tu desayuno una forma excelente de entfrentarse al nuevo día.
Qué buena aportación cuca...ideal para niños! y mayores ;)
Pobre mío, ojalá encuentren algo que pueda mejorarle la vida, a él y a tantos otros
Tendrían que haber más asociaciones como esta y mucha más investigación en muchos temas que lamentablemente se dejan de lado :(
Muy buena aportación la tuya, con la nutella seguro que debe estar muy rico
Besos
Y qué encima recorten en investigación... es para llorar de rabia! Muy buena inciativa y la receta estupenda, adoro este tipo de tostadas!!!! mmmmm
sin duda alguna el desayuno preferido de mis hijos!
Un saludo
Una estupenda receta para tan buena causa. Qué pena!!! Besiños.
No conocía la historia, qué pena¡¡¡¡¡
buena iniciativa!!! Las tostadas son irresisitbles.
Un besito
Olga Millones de gracias por participar.
Las tostadas son increíbles y las fotos maravillosas como siempre.
Un fuerte abrazo
Inés
Unas tostadas estupendas y siendo para una buena causa son el doble de buenas.
Besines
Ohhhh que delicia Linda!!! Me estoy relamiendo!! Muakkk
Una buena causa!!!
Me encantan las tostadas, tienen que estar buenísimas!
Un fuerte abrazo!
La receta tiene muy buena pinta y la causa es simplemente genial. Besos
Olga, seguro que Jontxu va a disfrutar muchísimo con esta deliciosa receta... Porque, que niño se puede resistir ante la nutella!!!
Seguro que como yo, habrás disfrutado de una manera especial preparando esta entrada ;)
Aunque siempre te digo lo mismo, me chiflan las fotos!!!
Un beso!!!
The English Company blog
Todo sea por una gran causa!
se ven riquisimas!
Muchas gracias por tu generoso aporte! Muy ricas las tostadas, un beso,
Qué bien, Olga! Se ven deliciosas! Te aseguro que comería una ahora mismo ;-)
Besos.
Es una iniciativa estupenda, ojalá qué consigan recaudar lo que necesitan, pero sobretodo ojalá que consigan remover las consciencias de quienes deciden donde se destinan los fondos, hace falta más recursos para la investigación y menos para otras cosas.
Y la receta fantástica, me la tomaría ahora mismo, que me falta mi dulce de después de comer ;)
Un beso
Ummm Nina, que rica la french toast con nutella. Cualquier niño se pirraría por una tostada así, hasta yo que soy ya un poco mayorcita.
Entre todos creo que hemos hecho un menú muy pero que muy apetecible.
Y la razón bien lo merece.
Bss
Virgina "Sweet and sour"
Preciosa iniciativa, preciosas fotos, y deliciosa merienda!! Besos.
Es increíble esta iniciativa, una auténtica preciosidad :) Igual de increíbles que estas french toast, las tengo que probar pero ya!!!!!!! Qué vicio! jaja
Un besoo! :D
Qué poco solidarios somos con los sufrimientos de los demás. Hasta que no nos toca de lleno no nos damos cuenta de lo que tenemos y lo importante que es la salud. Es en estos casos cuando me gustaria ser rica para poner mi granito de arena en la investigación ya que los que tienen que hacerlo no se preocupan y ademas hacen recortes.
Las tostadas me encantan así como las has preparado aunque yo le pondría menos canela que no me gusta mucho.
Besosssssssssssss
Casi casi hemos coincidido!!! lo tuyo más elaborado y muy muy bien presentado!!!
un beso enorme Olguita!!!
Te conozco por nuestra común participación en el proyecto. Me encanta la receta. Me hago seguidora y te invito a mi blog. Un beso
Una fantàstica recepta per una gran causa. Felicitats!
Una merienda estupenda para una causa aún mejor. Voy a pasarme por la página que nos recomiendas.
Sin duda, tenemos que sensibilizarnos y estar al día de estos casos.
Un besín,
Lore
Que bo!!!! com m´agrada!!! que original, això m´ho faré! Muaks
Nina qué iniciativa más buena..... la merienda sin palabras, absolutamente rica.
Besitos bonita.
Estupenda receta para una muy buena causa! Besos , tocayita
Que rico!!
Seguro que a Jontxu le encanta.
Una bonita iniciativa en la que hemos participado para esta familia.
Un saludo.
Me encanta la idea... alguna vez la he visto en alguna revista, pero tus fotos invitan a merendar este rico bocado.
Un beso
Una muy buena causa y una presentación impecable, como siempre. Aunque a mí me gusta más la Nocilla que la Nutella :-P
Saludines
Una inicitiva preciosa. Toda mi fuerza a esos padres luchadores y un beso a Jontxu. Tus french toast no tienen desperdicio. Un saludo.
Hola!!! gracias a esta maravillosa iniciativa de Inés te he podido conocer.. y me encanta tu blog!! tienes recetas chulísimas!! (como ésta... uhmmmm!!! tiene que estar delicioso!!!... así que me quedo por aquí.. y ya tienes una seguidora más!!!
Por cierto, te invito a visitar el mío: www.cocinaparaceliacosynoceliacos.blogspot.com
Besitos!!! y nos vemos por aquí...
ummm! se me hace la boca agua! Un beso
Un placer haber compartido esta experiencia contigo y más aún si podemos aportar un granito de arena.
x o f
www.teachingenglishbyfran.blogspot.com
Uiggggggg, que buena pinta tiene esto, con lo que a mi me gusta la Nutella.
Un besito
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