Sandwich de queso brie y jamón ♥

Hace relativamente poco fue mi cumpleaños y una de mis mejores amigas me regaló un curso de decoración de galletas.  Me encantó el regalo pero le puse como condición que me acompañara y así pasar el rato juntas.

El curso fue este domingo pasado en Artifondant y lo pasamos genial!!!  Amalia (la profe), tiene las manos de oro y hace tartas, galletas y cupcakes preciosos.  Su trato es muy cercano y por lo tanto te hace sentir cómoda desde el primer momento.

Yo, que me consideraba una negada para decorar galletas, me salieron unas tan bonitas como éstas:


Si, lo se, se pueden mejorar, pero para ser mis primeras decoraciones no están nada mal, no???  La zanahoria se me espachurró un poco cuando intentaba meterla en la caja :(

El taller fue de cuatro horas.  Cuatro horas que se me pasaron volando entre risas y glasas de colores...

Amalia imparte más cursos a parte del de decoración de galletas.  También tiene talleres de decoración de tartas y de cupcakes y por supuesto, también trabaja por encargo.  Si quieres saber más de ella visita su sitio en Facebook (pincha aquí) y así no te perderás ninguna de sus impresionantes tartas y sus fantásticos talleres ;).

Y ya que estamos, aprovecho para darle de nuevo las gracias a mi amiga Imma por tan fantástico regalo.  Ahora tenemos que practicar, eh??? ;)

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Sobre el post de hoy....

Si me preguntaran cuál es mi sandwich preferido no dudaría un segundo en responder: el de queso brie fundido con jamón calentito... suena bien eh???, pues os aseguro que sabe mejor! ;).


Para disfrutar de esta maravilla sólo vas a necesitar una plancha o sartén y los ingredientes que ves en la foto: 

- 2 rebanadas de pan 
- queso brie
- jamón serrano
- mantequilla


Creo que no es necesario que os explique cómo preparar un sandwich, pero para los que no sepan, aquí dejo unas cortas instrucciones ;)

Unta las rebanadas de pan con mantequilla sólo por un lado.  

Pon la plancha o la sartén al fuego.

Incorpora las lonchas de jamón serrano y una de las rebanadas de pan que tenías preparadas (la parte untada con mantequilla en contacto con la sartén).  Pon trocitos de brie encima del pan y deja que vayan tomando calorcito poco a poco y derritiendo lentamente...

Coloca el jamón sobre el brie y tapa con la otra rebanada reservada.

Con mucho cuidado da la vuelta al sandwich para que se tueste la otra parte.

Retira cuando ambas partes adquieran un tono tostado y el queso haya fundido.

Disfrútalo con lo que más te guste ♥




31 comentarios:

  1. Las galletas te han quedado geniales!! que quieres mejorar si están perfectas!! =)
    Y el sandwich tiene una pinta… vamos! que tengo todos los ingredientes y creo que va a ser mi cena de esta noche, jajaja.
    Besitos!

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  2. Pues para mi también desde pequeña es mi sandwich favorito!! Así tal cual, sin nada más que queso y jamoncito, es inigualable!

    Y ese curso regalado es precioso!

    Un beso y buena vibra.

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  3. A mi las galletas me encantan, te han quedado muy bonitas y ese sandwich de lujo.
    Besos

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  4. Las galletas estan preciosas, y ese sandwich se sale de la pantalla. Ñam.

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  5. Anda que si pillara el sandwich no quedaban ni las migas, las fotos preciosas y las galletas para ser tus primeras te han quedado preciosas!

    Besos

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  6. Comparto contigo el gusto por esos sencillos ingredientes... después de este bocado una se queda como en un nube... Me encanta!!!! Besssos,

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  7. Que bonito regalo ese curso!!!! El sandwich de 10.
    Un besito

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  8. Vaya galletas tan bonitas....pero si te soy sincera, me gusta más este bocata! En casa nunca falta el queso Brie y lo solemos hacer en bocadillos calientes....gracias por compartir!!
    Gemma de Food&Cakes by GB

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  9. ¡Qué galletas más bonitas! El toque en la zanahoria creía que lo habías hecho a posta, le da un toque muy original.
    Y sobre el sándwich, uff, una delicia, me lo comía ahora mismo sin pestañear!
    Besos

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  10. Madre mía pedazo de galletas!!! Qué cucas te han quedado!! (tanto yo como mi madre apostamos por la cestita!! Es preciosa <3)
    Y referente al sandwich.. no tiene nada de mala pinta, las fotos son un lujazo y los contrastes de colores me encantan, pero el Brie me echa atrás jajajj! Nunca me ha gustado!
    Yo con algo de García Vaquero me las apaño ;)

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  11. Kas galletas preciosas y el sandwiche riquisimo
    Bss

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  12. Sin duda uno de mis sándwiches preferidos. Me encanta para cenar aunque no siempre tengo brie, así que me pongo otro queso que funda bien. Se ve espectacular y las galletas te quedaron preciosas!! En serio que no habías hecho galletas antes así? Pues no lo parece.

    Besos guapa…

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  13. Mmmmm! Que sandwich más bueno para desayunar...! Hace tiempo que no me hago este desayuno... así que me parece que mañana me lo prepararé :) hehehe

    Por cierto, las galletas te han quedado fantásticas!

    Un abrazo!

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  14. Interesante este curso, me informo.

    Petó

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  15. ¿Que se pueden mejorar? Yo las veo perfectas!! Qué bonitas, enhorabuena por tener unas manos tan hábiles, yo seguro que a la primera no haría cosas tan monas :).
    Ay, qué pinta tiene el sándwich! Hace tanto que no pruebo el brie por culpa de mi intolerancia...

    Un abrazo

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  16. Uy que hambre!!! que rico, a eso lo llamo yo un sandwich o bocata o entrepa.

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  17. Las galletas muy bonitas, da pena morderlas!!! Me quedo el sandwich enterito, con esa pinta no le digo que no!!! Bss

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  18. Como que se pueden mejorar¡¡¡¡ Todo se puede mejorar, claro está, pero no creo que lo digas poruqe estas están mal. Te han quedado perfectas.

    Y bueno el sandwich me tiene babeando ante la pantalla, siento su queso fundido, su jamón jugoso y hasta el crepitar el pan, en mi paladar. Unas fotos preciosas Olga.Bss

    Virginia "sweet and sour"

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  19. Era y es mi sandwich favorito, que pintaza te ha quedado.
    Besazos.

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  20. Me gustaría ver cómo me saldrían a mí las galletas decoradas, me parece que las tuyas han quedado perfectas, son una cucada!!
    Y ese sandwiiiiich, por favor con el hambre que tengo a estas horas y ver esa foto tan apetitosa!!!
    Un besito guapa :)

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  21. Unas galletas preciosas, perfectas ya me gustaría a mi hacer estas cosas tan chulas.
    Un sandwich muy rico.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  22. Nina, yo quiero una amiga como la tuya, que no sólo me haga esos regalos sino que, además, me acompañe :)

    Las galletas te han quedado estupendas. Los fallos los verás tu porque yo no veo nada. Me parece que están preciosas.

    Y el sandwich, mmmm, también uno de mis favoritos aunque yo cambiaría el jamón por beicon. Ahhhh. Sólo de pensarlo me pongo a salivar.

    Bye!

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  23. Te han salido preciosas!!! y me recuerda que ya tenemos la Pascua aquí.
    Besos, guapa!

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  24. Ja m'agradaria tenir una amiga que em fes regals com aquest. També m'agrada com a tu un bon entrepà de brie i pernil.
    Una abraçada,
    Nani

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  25. Ese taller no veas, se pasa bien verdad? y más si es entre amigas. Por cierto el sandwich podríamos tomarnos uno juntas si estuviéramos más cerca y así cambiar impresiones, verdad? Bss guapa.

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  26. No sé si llevarme un par de esas preciosas galletas o el sandwich... Venga, las galletas te las dejo, son tan bonitas que me da pena tener que comerlas.

    Besos.

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  27. Antes de nada felicidades por el cumple y ese regalazo que has sabido aprovechar tan bien. Y el bocata estupendo, menuda pintaza.
    Besines

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  28. mmm qué rico!!! llega el olor tostadito hasta aquí

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  29. Te han quedado preciosas! Yo no soy de hacer galletas decoradas, pero admiro a los que se lanzan ;-)
    Y del sandwich, qué te voy a decir.... pa'comérselo todito!!!!!
    Besos.

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  30. Nada más bonito que disfrutar de un curso con una amiga..y rodeadas de glasa de colores mucho más!!!! ;)
    tu sandwich favorito también podría ser el mío!! más aún viendo esas fotos tan bonitas!!!!!!
    miles de besos guapa!

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  31. Yo para hacer este sandwich utilizaré jamón ibérico, me gusta mas y pienso que le aportará un toque especial. Un saludo.

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